养生摘抄(一)
1.当人大病初愈,或者病刚刚好的时候,不要吃冷的[生的、冷的、寒性、],不易消化食物[油腻、粘稠]。
2.指甲跟人肝胆的功能密切相关。肝的气血充足不充足,是通过指甲表现出来的。判断人的肝血足不足,就按压一下自己的指甲,然后很快地放开。如果你的血色能够很快恢复,说明肝血比较充足,而当你按压以后放开很久,还是煞白的颜色,这就是说你的肝气很弱肝血很虚了。肝的气血虚到一定程度的人还会出现指甲变得很软很脆,很容易开裂或撕裂,到这个时候,大家就不能局限于观察指甲,而应该从根本上寻找肝脏和胆腑的病根去治疗内在的疾患。另外我们中医通过观察人的嘴唇的颜色,来判断脾的气血是否充盈。看到一个没有化妆的人,嘴唇煞白或者干裂脱皮,能够猜想到他内部的脾吸收的功能就差了。脾为气血生化之源,如果脾不能造气生血的话,这时候人的嘴唇就是白色的。
3.春天是生长发育的季节,枯木逢春,是肝胆之气生发的时候,我们应该吃一些具有升发之性,味道偏于辛辣的食物,以鼓舞肝胆之气,化解冬天储藏的能量,发散到体表,为人的体力和脑力活动提供充沛的能量。
4.春天不是吃肉的季节。因为滋补了一个冬天,刚过完年吃了一肚子的油水,到了立春应该开始消肉化积。春天的食谱应该是多吃素少吃肉。
5.健康的人在春天应该避免吃喝酸寒的东西,因为酸的味道有抑制、收敛作用,不利于肝气的宣泄生发。很多人在开春吃饭点菜要酒水的时候,还习惯要一杯果汁,这要是在秋天点果汁再合适不过,可是在春天就不合时宜,特别是对于那些手脚冰凉的人们。春天应该喝一些辛香的花茶、香浓的咖啡,或者烫一壶黄酒,烫黄酒最好不加话梅加点姜丝,甚至还要少喝一些白酒,这都有利于鼓舞生发之气。
6.在五谷之中,小麦对应肝胆,所以春天应该多吃面食,吃面条的时候要少放醋多吃蒜。随着天气逐渐变暖,以后大家还会吃到香椿芽、蒜苗、豆苗、榆钱、柳叶等食物。我们在做饭的时候,也该有意识地多放一些辛辣、芳香、发散的调料。
7.豆子补肾,冬天的时候我们多吃豆腐、喝豆浆,可是到了春天就要改吃豆芽了。而且煮豆芽的水味道鲜美,吃素的人都用它来调味,简直就是素高汤,这比单纯放什么味精、鸡精要好多了。
8.所谓的春困其实与季节无关,而是与人的精气不足有关。春困是冬天没有休息好、精气不足的表现,所以到了春天需要能量生发出来的时候,精气就不够用了,出现了春困。冬天的时候应该早睡晚起。
9.“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭。”春天在五行中属木,与五脏中的肝相对应,主生发和疏泄。和绿意盈盈的植物一样,人在此时也处于生长的状态,通常精神都比较好。这个时候人们应该早睡早起,而且要外出运动,不能晚睡晚起。但是,现在很多年轻人却是更喜欢晚睡晚起,甚至有一些人从来没在夜里12点以前睡过觉,殊不知这是违反自然规律的。
10.向右侧卧位,不要压迫心脏;要穿宽松的衣服,不要穿紧身衣,祼睡其实是一个好习惯;睡前不要看恐怖片,当参加了一些剧烈活动或者兴奋的聚会之后,回家应该首先要静坐,心情平静之后再睡觉,不然兴奋过头,反而容易睡不着;不要思虑太多,困了就赶紧睡,不要透支自己的体能,困过劲了之后,反而无法入睡。
11.春天应该吃助阳醒脾的食物,如辛、辣的食物;少吃滋补、味甜、肥腻的食物,以免生湿生痰,造成痰迷心窍。痰湿体质的人往往整天昏昏沉沉、浑浑噩噩。
12.春天的早晨最好是冲泡一碗燕麦粥,或者是揪一碗面片汤或者面疙瘩汤,加一点稍微辛香的有助于肝气生发的食材,如香菜,再加入一些有香味的调料,比如姜片、砂仁、桂皮,还可以加入少量有助于春天生发的羊肉或鸡肉。这样吃一顿早饭,能够保证你一天精力充沛,缓解春困。